Hola, lo que necesitas es un sistema de ventas que incluya inventario de productos. En este caso al ser local, no necesitarás el dominio, ya que quedará en tu máquina. La opción de prestashop es buena, pero ese software utiliza plugins que son caros. Yo te puedo diseñar un sistema que se encargue del manejo del inventario, ventas y entregas. Si más adelante quieres colocarlo en la web, también lo puedes subir (Yo te entrego todo el código fuente) y si más adelante quieres colocar los productos en venta online con métodos de pago, también lo puedo hacer. Contáctame y charlamos al respecto. Estoy a la orden