Excel Data Classification[EN/RU] -- 2

I need to have a Text Classification Program on any language

Example:

I have a database of strings like "Ray's Potato Chips with Cheese 80g"

It should be divided onto other columns like this:

Category: Potato Chips

Group: Chips with Cheese

Brand: Ray's

The problem is that I have a pretty big database(~15k), and I can't just use something like regex simple algorithms(cause sometimes Cheese could be written as "Ch.")

My thoughts are going to Bayes or Neural algorithms, but my Knowledge of Programming isn't enough

The data mainly on Russian, sometimes some English

_____________________________________________________________________

Нужен алгоритм классификации, который разобьет одну строку(из одного столбца) на группы/категории/бренды и тд

Пример:

Исходник: "Ray's чипсы со вкусом Сыра 80г"

Категория:Чипсы

Группа: Чипсы с сыром

Бренд: Ray's

Мой взгляд падал на Байеса или Нейронку, но моих знаний недостаточно для нормального написания. Язык любой, исходники и готовую программу следует приложить

Данные в основном на русском, но, как в примере, бывают английские символы

Programación

Nº del proyecto: #17303393

Sobre el proyecto