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Experiencia
Teaching Assitant
ago 2008 - ago 2011 (3 años)
Carried out tutorial sessions, practical sessions and lectures.Carried out chemical, microbiological and physical laboratory tests for food products. New product developments. Document preparation and accreditation process of implementing quality standard to the Department of food science and technology. Conducted workshops for external clients: on ‘Processing of Fruits,packaging of milk and dairy products. Carried out ongoing food science researches
Educación
PhD
(Menos de un año)
Post Graduate Diploma in Business Enterprises – Sothern Institute of Technology
(1 año)
MSc. Food Safety and Quality Managment
(1 año)
Calificaciones
Human Resources Management
Institute of Personal Management, Sri Lanka
2006
Human Resources Management
Publicaciones
Shelf life evaluation of refrigerated modified peanut beverage in different packaging materials
Sri Lanka association for advancement of science
Sundaralingum, H., Pasadi, V.P.N., Niroshini, W.V.C. and Jayasinghe C.V.L.(2009) Shelf life evaluation of refrigerated modified peanut beverage in different packaging materials. (published in 65th Annual Sessions of Sri Lanka association for advancement of science)
Development of osmotically dehydrated sugar coated banana
Journal of second international symposium of Sabaragamuwa University of Sri Lanka
Niroshini, W.V.C. and Adikari, A.M.M.U., (2008) Development of osmotically dehydrated sugar coated banana, Journal of second international symposium of Sabaragamuwa University of Sri Lanka, pp 204
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