Olá, Verifiquei seu arquivo e posso ajudar, o arquivo que passou esta bem completo sem necessidade de uma entrevista, passando exatamente o que esta no arquivo.
Trabalho no seguinte meios, ao ok do cliente faço um documento formalizando o pedido para a validação, apos essa etapa divido o projeto em parte pequenas de entrega para que o cliente veja o andamento do APP e solicitando mudanças até a entrega final.
O valor que estou informando é abaixo do mercado pois não emito nota fiscal.