iOS Developer para reprogramar aplicación iPad (no web app)

Hemos perdido el acceso a una aplicación programada porque los desarrolladores no se han actualizado a ultimas versiones de XCode y no trabajan Swift. Hay que reprogramar una aplicación que supone un catálogo de propiedades en local (que se actualiza por XML), la empresa no desea depender de la conexión online para mostrar, solo para actualizar el catálogo. La app también debe contener una sección de toma de datos a los usuarios, que también se mantiene en local hasta su posterior transmisión a nuestro CRM. Nuestra empresa cuenta con ingeniero informático in-house que coordinará el proyecto. El análisis está hecho, puesto que se trata de volver a poner en marcha una app que ya teníamos y ahora no podemos usar