Estudio de mercado. Caferería y bicicletas

Buscamos entender el mercado español en términos de potencial de mercado para instalar una cafetería con enfoque ciclista, que atienda a ciclistas en su ruta de entrenamiento o paseo (hablamos de largas rutas, interurbanas, por lo que el enfoque es el segmento mayormente deportivo) y sirva como punto de encuentro, descanso y esparcimiento. La cafetería contará con servicios propios del giro y además taller ciclista que cuente con técnico para reparaciones, mantenciones al paso y venta de repuestos de emergencia. El objetivo central es determinar de manera cualitativa y cuantitativa, las mejores localidades/zonas donde se podrían instalar estas cafeterías y cuáles con los hábitos deportivos y de consumo de los ciclistas, que tengan relación con el uso de una potencial cafetería. Necesitamos saber: donde están los ciclistas? que rutas siguen? que productos/servicios prefieren? cuantos segmentos de ciclistas hay y cuales son sus preferencias? cual es su estilo de vida? etc. El estudio de mercado deberá aportar los datos necesarios para determinar la mejor ubicación geográfica para lanzar el negocio y para desarrollar un plan de marketing de éxito, identificando los segmentos específicos de mercado en los que el producto/servicio tendrá buena acogida. Por otra parte nos guiará para crear una identidad competitiva.